Блог

Тип квітки сортів винограду
23.02.2019

Тип цветка сортов винограда

У столовых сортов винограда существует два типа цветов - обоеполые и женские. Сорта с женским типом цветения не способны сами опыляться и их необходимо опылять пыльцой обоеполых растений. Но сорта с женским типом цветения дают самые крупные ягоды и грозди. Как же быть рядовому виноградарю? Отказаться от сортов с женским типом цветения, боясь, что они плохо опыляться? Да, специалисты рекомендуют доопыление пуховками, применение гибберелина. Но все это требует времени и дополнительных затрат. Оказывается, можно помочь беде простым способом - сажать сорта с женским типом цветения вперемешку с обоеполыми. И они будут самоопыляться. Давайте посмотрим таблицу и подберем на участке место для посадки виноградника с учетом этих особенностей.

Як приготувати домашнє вино з винограду
23.02.2019

Виноделие является искусством, секретам которого нужно учиться годами. Несмотря на это сделать домашнее виноградное вино может каждый из нас. Пусть вы не создадите шедевр, достойный мировых выставок, но при правильном подходе вкус собственного напитка вас приятно удивит. Предлагаю вашему вниманию детальную технологию приготовления вин (красных и белых) в домашних условиях. В этом рецепте используются лишь виноград и сахар, что делает напиток полностью натуральным.